Острые кишечные инфекции реферат

razilvibo

Брюшной тиф Особо опасная кишечная инфекция, сопровождающаяся сильной интоксикацией организма: слабостью, недомоганием, головной болью, высокой температурой. Выживают в овощах фруктах в течение 10 дней, масле сливочном - 25 дней, мясе - до 90 дней. Температурный оптимум - 37 С. Причины возникновения дисбактериоза. Основными путями пердачи острых кишечных инфекций являются: - пищевой; - контактно-бытовой; - водный.

Введите данные для поиска работы. Выберите тип работы дипломные работы курсовые работы рефераты. Острая кишечная инфекция. Купить работу. Заказать новую работу. Введение 1. Классификация, этиология и клинические проявления основных кишечных инфекций 1. Классификация острых кишечных инфекций 1.

Этиология, острые кишечные инфекции реферат проявления, диагностика и оснвные принципы лечения дизентерии 1. Этиология, клиничекие проявления, диагностика и оснвные принципы лечения сальмонеллеза 1.

Этиология, клиничекие проявления, диагностика и оснвные принципы лечения эшерихиоза 2. Посуда после каждого употребления освобождается от остатков пищи и обезжиривается путем промывания в горячей воде с добавлением питьевой соды или горчицы, затем обливается кипятком.

Вымытая посуда просушивается на полках-решетках. Белье после употребления складываются в специальный бак, ведро с крышкой или клеенчатый мешок. В конце дня грязное белье в клеенчатых мешках доставляется в прачечную. Полы в туалетах, унитазы моют 2 раза в день горячей водой с применением моющих средств. В ясельных и младших дошкольных группах полы моют после каждого высаживания детей на горшки.

Художественные символы китая доклад71 %
Реферат на тему спенсер76 %
Аукцион в электронной форме реферат82 %
Все оттенки голубого спектакль рецензия72 %
Образец оформления отчета по практике электрика31 %

Горшки после каждого использования моются проточной водой внутри при помощи квача или щетки и обеззараживаются в течение 30 мин. Уборочный инвентарь тряпки, ведра, щетки маркируются и хранятся в туалетной комнате в специальном шкафу, раздельно для групповой комнаты и туалета. Весь уборочный инвентарь после использования следует промывать горячей водой с моющими средствами. Дезинфицирующие растворы должны храниться в прохладном месте, в темной закрытой посуде, в местах, недоступных детям.

Кишечные инфекции

Приготовление основных исходных дезинфицирующих растворов входит в обязанности старшей медицинской сестры. Она же отвечает за качественное проведение дезинфекционных мероприятий в детском учреждении. Ответственность за выполнение санитарных правил возлагается на заведующую детским дошкольным учреждением.

Медицинский персонал осуществляет повседневный контроль за соблюдением санитарно-противоэпидемического режима в детском дошкольном учреждении. Острые кишечные всего комплекса противоэпидемических мероприятий должно начинаться немедленно после удаления больного ребенка из группы, не дожидаясь инфекции реферат диагноза. На группу, в которой выявлен случай кишечного заболевания, накладывается карантин сроком на 7 дней. После изоляции заболевшего ребенка проводится тщательная уборка и дезинфекция игрушек, посуды, пола, горшков и др.

Острые кишечные инфекции. Современные подходы терапии

На период карантина усиливается контроль за выполнением санитарно-противоэпидемического режима, больше внимания уделяется индивидуальному уходу за детьми и соблюдению правил личной гигиены детьми и персоналом. Кроме того, вводятся дополнительные мероприятия по текущей дезинфекции: обеззараживать посуду, игрушки, уборочный инвентарь, полы, белье, до отправки в прачечную, обмывные воды, испражнения детей и др. В группе на период карантина за контактными детьми и персоналом устанавливается медицинское наблюдение с двукратным измерением температуры тела в начале и в конце дня и осмотром стула детей.

До окончания карантина острые кишечные инфекции реферат новых детей и перевод из группы в группу как детей, так и персонала, а также перевод детей в другие детские учреждения возможен только по разрешению эпидемиолога. При возникновении случая кишечного заболевания допускается однократное одномоментное бактериологическое обследование детей и персонала группы. Отсутствующие на момент обследования дети и персонал, общавшиеся с больными, наблюдаются и обследуются по месту жительства. При возникновении в группе одновременно двух и более заболеваний детское учреждение должно обследоваться в острые кишечные инфекции реферат регистрации доклад о 2 мировой бригадой в составе врача-эпидемиолога, педиатра-инфекциониста, а при подозрении на пищевой фактор передачи инфекции -- санитарным врачом по гигиене питания.

В первый же день проводится бактериологическое обследование контактных детей и персонала группы. При одновременном появлении заболеваний в нескольких группах учреждения обследуются бактериологически все контактные дети, персонал групп, а также работники пищеблока и весь другой обслуживающий персонал. Кратность обследования определяется эпидемиологом. Ограниченность пространства, личный контакт и несоблюдение гигиенических правил создают благоприятные условия для распространения возбудителей кишечных инфекций в группах детского сада.

Заболеваемость ОКИ высока и регистрируется в течение всего года с подъемом в летне-осенний период. Болеют взрослые и дети, наиболее часто - дети в возрасте от 1 года до 7 лет. Наиболее опасны больные с легкими, стертыми и бессимптомными формами ОКИ.

В детских коллективах источниками эпидемических вспышек нередко бывают работники пищеблоков. Мероприятия по предельно возможному ограничению фекально-орального пути передачи могут снизить количество кишечных заболеваний. Использование одноразовых перчаток может быть эффективным, но не отменяет правила хорошо мыть руки. Воротынцева Н. Мазанкова Л. Острые кишечные инфекции у детей: Библиотека практикующего врача.

Медицина, Учайкин В. Известны пищевые отравления, вызываемые гемолитическими, зеленеющими и негемолитическими штаммами стрептококков. Исследованиями А.

Острые кишечные инфекции реферат 8403639

Палочка перфрингенс— спороносная, относится к облигатным анаэробам. Пищевые токсикоинфекции вызывают термоустойчивые штаммы кишечные А и F, споры которых выдерживают кипячение от 1 до 6 ч. В кислой среде рН ниже 4 не развивается; токсин образует при рН 5,5 и выше.

При благоприятных условиях этот возбудитель может быстро размножаться, достигая сотен инфекции реферат в 1 г продукта. Чаще всего токсикоинфекции связаны с употреблением в пищу мяса и мясных изделий мясо жареное, вареное, мясные консервыдолго хранившихся при комнатной температуре. При исследовании различных продуктов из торговой сети и предприятий общественного питания Cl.

Прорастают споры уже при 3—5"С. Споровые формы Вас. Палочка острые устойчива к низким температурам, ее споры выдерживают глубокое замораживание. Продолжительность заболевания острые кишечные инфекции реферат суток.

Патогенные галофилы. Выздоровление наступает через 1—2 суток.

Кишечные инфекции у детей. Симптомы и профилактика в детском саду

Обезвреживание источника инфекции больного или бактерионосителя — важная мера профилактики многих заболеваний. Микробиологический контроль должен проводиться заводскими лабораториями систематически. Микробиологический контроль будет действенным и будет способствовать значительному улучшений работы предприятия. Общая бактериальная обсемененность. Ее определяют в основном чашечным методом. Не образуют колоний мертвые клетки. Для их острые кишечные инфекции реферат имеются специальные методические приемы, описанные в соответствующей нормативной документации.

При посевах из прогретых проб вырастают только спороносные бактерии, а из непрогретых—все остальные. Чем выше показатель общей бактериальной обсемененности, тем больше вероятность попадания в исследуемый объект патогенных микроорганизмов—возбудителей инфекционных болезней и пищевых отравлений.

Если же их количество превышает 1 млн.

Острые кишечные инфекции реферат 5768

Бродильную пробу осуществляют путем посева в пробирки со специальной дифференциально-диагностической средой для кишечной палочки среда Кесслера с лактозой различных объемов или навесок исследуемого объекта—1,0; 0,1; 0,01; 0, мл или г. Нормативов по этому показателю в настоящее время. Для санитарно-гигиенического контроля воздуха применяют седиментационные и аспирационные методы анализа, описание которых имеется в нормативной документации. Острые кишечные оборудования может осуществляться путем пропаривания его насыщенным паром, при котором гибнут как вегетативные клетки, так инфекции споры микроорганизмов.

Характеристика реферат кишечных антропонозных инфекций, вызываемая бактериями. Этиология, эпидемиология, клиническая картина брюшного тифа, дизентерии, холеры. Инкубационный период, диагностика, симптомы и признаки заболеваний; патологическая анатомия.

Признаки и течение острых кишечных инфекций, частота заболеваемости, уровень детской летальности. Дизентерия, сальмонеллез: возбудители инфекции, основной путь заражения, лечение.

  • Основной путь заражения кишечными инфекциями -- фекально-оральный, при котором возбудитель заболевания проникает в рот ребенка.
  • Чтобы себя обезопасить, ешьте пищу сразу после приготовления.
  • Контроль воды.
  • При острых кишечных инфекциях инфекционно-токсический шок встречается редко.
  • Возможно применение других сорбентов активированный уголь, Фильтрум, Пекто.

Уход за ребенком с инфекционным заболеванием, лечебное питание, гигиена. Уход за больным ребенком - важный острые кишечные инфекции реферат в комплексе терапевтических мероприятий при заболеваниях.

Распространенные заболевания желудочно-кишечного тракта у детей, их основные симптомы. Уход за больными детьми с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Виды кишечных инфекций, возбудители дизентерии. Правила предупреждения и условий профилактики заболевания. Общий механизм передачи инфекции. Требования к хранению пищевых продуктов, содержанию кухни. Условия для приготовления пищи в туристических походах.

Инфекционные заболевания: краснуха, корь, ветрянка, кишечные инфекции, менингит. Возбудители, эпидемиология, клиническая картина, лечение, осложнения, лабораторная диагностика. Мероприятия в отношении больных и контактных лиц. Особенности ротавирусной инфекции - острой вирусной болезни с преимущественным заболеванием детей. Симптомы общей интоксикации, поражение желудочно-кишечного тракта, дегидратация.

Этиология заболевания, его распространение. Источник и течение болезни. Особенности возбудителя и макроорганизма. Характер и динамика тканевых изменений.

Инфекционные болезни, вызываемые вирусами, риккетсиями, бактериями, грибами. Клинико-морфологическая характеристика. Осложнения при чуме, ее формы, источники заражения. Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.

Рекомендуем скачать работу. Главная Коллекция "Otherreferats" Медицина Кишечные инфекции. Кишечные инфекции Возбудители кишечных инфекций и пути заражения. Симптомы и характер протекания болезни. Инфекционные заболевания человека, вызываемые патогенными шигеллы, сальмонеллы и др.

Защитное звено желудочно-кишечного тракта.

Кишечные инфекции у детей. Симптомы и профилактика в детском саду Заболевания кишечного тракта, возбудители и пути заражения. Запомнить меня. Общая бактериальная обсемененность. А если у Вас имеется инфицированная царапина ранка на руке, то обязательноперевяжите ее или наложите пластырь прежде, чем приступить к приготовлению пищи.

Возбудители и пути заражения 2. Классификация острых кишечных инфекций 3. Возбудители и пути заражения Кишечные инфекции обитают повсюду - они оседают на овощах, фруктах, ягодах, на шерсти животных, оседают на грязных ладошках.

Кроме этого приведены конкретные правила, по профилактике ОКИ. Общая бактериальная обсемененность.

Питание в остром периоде: острые кишечные инфекции реферат вводить новых продуктов, которые ребенок раньше никогда не ел особенно детям до 2 лет ; сделать питание частым и дробным: небольшими порциями, но часто, насильно есть не заставлять; исключить следующие продукты: сырые овощи и фрукты можно оставить банансырое молоко, жареное, жирное, острое, сладости.

Показания к госпитализации в стационар инфекционную больницу : тяжелое течение с высокой температурой, неукротимой рвотой, неостанавливающейся диареей; развитие обезвоживания из-за неэффективности проводимых мер или невозможности например, при рвоте давать лекарства и жидкости.

Возбудители и пути заражения. Классификация острых кишечных инфекций Классификация острых кишечных инфекций по структуре этиологии : - Дизентерия шигеллез. Классификация острых кишечных инфекций по клинической форме заболевания посиндромный диагноз : - Острый гастрит, когда заболевание характеризуется только синдромом рвоты, нет расстройств со стороны кишечника.

[TRANSLIT]

Классификация острых кишечных инфекций по тяжести заболевания: - Типичные формы: легкая, среднетяжелая, тяжелая. Бессимптомная форма: полная отсутствие каких-либо симптомов.

Некоторые острые кишечные инфекции реферат них способны размножаться в продуктах питания при комнатной или даже более низкой температуре. Заболеваемость ОКИ высока и регистрируется в течение всего года с подъемом в летне-осенний период.

Летальность при ОКИ относительно невысока и наблюдается преимущественно у детей раннего возраста. Наиболее опасны для окружающих больные легкими, стертыми и бессимптомными формами ОКИ. В детских коллективах источниками эпидемических вспышек нередко бывают работники пищеблоков. Факторами передачи являются пища, вода, предметы обихода, игрушки, инфицированные фекалиями больного, в передаче некоторых инфекций имеют значение насекомые мухи, тараканы. Заражению ОКИ способствуют антисанитарные условия жизни, несоблюдение правил личной гигиены, употребление загрязненных возбудителями ОКИ продуктов острые кишечные инфекции реферат, хранившихся или готовившихся с нарушением санитарных правил.

Восприимчивость к ОКИ высокая. Риск заражения зависит от дозы попавшего в организм возбудителя, его вирулентности, а также от состояния барьерной и ферментативной функции желудочно-кишечного тракта и активности иммунной системы. Наиболее восприимчивыми к ОКИ являются дети раннего возраста, недоношенные, а также находящиеся на искусственном вскармливании. Периоды болезни: инкубационный — от нескольких часов до 7 дней, период разгара заболевания, период реконвалесценции выздоровления.

Острые кишечные инфекции реферат 862